Gratis levering elke vrijdag tussen 14u en 19u30. Verzending met de post ook mogelijk! Alle bestellingen geplaatst voor 12u vrijdag worden dezelfde dag nog geleverd.

Menu

SESSION-ISH.
Ceci n’est pas un pils! Rijk van smaak en laag in alcohol. Craft bier voor lange avonden of om de dorst te lessen.

Betty B.          
Voted Worlds Best Rice Speciality 2019           5,5% Bossuwe(gypsy)
Jongleur     
Licht hoppig met frisse exotische tinten       4,5% Circus (6km)
Super Noah              
No american hops - puur belgisch lekkers    4,9% ‘t Verzet (14km)
Taras Boulba            
Licht maar volle smaak                                  4,5% De La Senne (75km)

WIT.  
Frisser dan de Belgische kust;
ongefilterd en troebel tarwebier.

Bellegems witbier          
Fruitig en kruidige aroma’s       5% Omer Vanderghinste (5.5km)
La Trappe wit        
Zoetzure en verfijnd karakter        5,5% De Koningshoeven (155 km NL)

SAISON.
Dorstlessend seizoensbier.

Saison de Dottignies               
Dorstlessend met biscuitsmaak            5% De Ranke (10km)
Saison Dupont              
Dorstlessende bitterheid met citrustoets              5,5% Dupont(39km)
Suzanne             
Suikervrij, droogbitter en licht citrusachtig             5% Hedonis(gypsy)

Not bad non alcoholic.
Voor degene die (on)willend genieten van een volle smaak zonder de klassieke drankdemonen.

Pico Bello               
Hazy, zeer lichtzuur en lichtzoet met fruitige aromas          0.3% BBP(75km)
Sportzot           
Alcoholvrije variant van de Brugse Zot      0,4% De halve maan(42km)
VandeStreek Playground IPA    
Licht zoet en bitter                          0,5% VandeStreek(190km)
Viven nada    
Hoppig en licht zoetmoutig                           0.3% Viven(45km)
________________________________________________

BLOND.
Licht tot goudkleur gekleurde bieren met soepele
smaken, licht zoet/fruitig en balans tussen hop en mout.

Arabier                 
Sterk blond, bitter     8,0% Dolle Brouwers (33km)
Barbãr                  
licht zoet honingbier                      8,3% Br. Lefebvre(64km)
Goedendag             
Fruitig aroma en zachte bitterheid                 8% Br. Toye(4km)
Grisette Blond Bio -glutenfree-         
Voor je geitenwollen sok vrienden             5,5% Br. St-Feuillien(78km)
Martha           
Licht zoet en kruidig zoals je eerste zomerliefde 8,0%The brew so.(2,8km)
Omer           
Het paradepaardje van Bellegem   8,0% Vander Ghinste (5.5 km)
Zinnebir            
Moutig en sterk hopbitter                  6,0% De La Senne(75km)
_________________________________________________
TRIPEL.

Avec Les Bons Voeux 37,5cl    
God zijn favoriete bier voor op de zondag     9,5% Dupont (39km)
Dulle Teve          
Koppig en verraderlijk zoals je ex 10% Dolle Brouwers(33km)      
Guldenberg             
Hoppig en zoetbitter        8,5% De Ranke (10km)
Jambe-De-Bois            
Krachtig, pittig en droogbitter    8% De la Senne (75km)
Rebel Local            
Licht fruitig/bloemig en hoppig     8,5% ‘t Verzet (14km)
Tripel LeFort                   
Fruitig met citrustoets         8% Omer Vanderghinste(5.5km)
_________________________________________________
IPA-ISH.
Bitterder dan je eerste echtscheiding en/of een hoge aromatische hop smaak.  

-BITTER HOP-
Delta IPA                  
Frisse bitterheid, een introductiebier voor IPA’s        6,5% BBP(75km)
Ouwen duiker                      
Bitter & hoppig met een licht fruitige neus           7% Hedonis (gypsy)
XX-bitter                       
Hoppig, extra bitter pale ale     6% De Ranke (10km)
Mooie nel                  
Hoge bitterheid met veel fruit       6,5% Jopen (NL 192km)

-AROMA HOP-
Troubadour Magma                   
Exotisch hopsmaken, lichtbitter             9% The Musketeers(73km)
Viven imperial IPA                  
Stevig hoppig en aangenaam bitter      7% Viven(45km)

India Pale Ale is ontstaan tijdens het hoogtepunt van het Britse Rijk eind 18de eeuw. Oktoberbier was toen een bestaande bierstijl van de Bow Brewery met veel hop. Door de evolutie onderweg (rollen van biervaten en warmteschommelingen op zee) naar britse kolonies zoals India kwam het bier perfect op dronk en daardoor viel het zeer goed in de smaak. Het bier werd een populair exportbier en andere brouwers cashden in op het succes door gebruik te maken van de naam India Pale Ale.
_________________________________________________

DARK.
Zoete en zachte toetsen tot licht gebrande moutsmaak.

Barbãr Bok                
Sterk & donker honingbier    8% Lefebvre(64km)
Goedendag Bruin          
karamel,donkere chocolade en koffietoets    8% Br. Toye(4km)
Gouden carolus whisky infused    
Een keizerlijk brouwsel om te koesteren   11.7% Br. Het Anker(176km)
Moose’s blues          
Fris moutig aroma en licht gezoet.    7,5% Br. ‘t Verzet (14km)
Noir de Dottignies      
Stevige moutsmaak met zachte hopbitterheid     8,5% De Ranke(10km)
Oerbier         
Lichtfrisse zurigheid    9% Dolle Brouwers(33km)      
_________________________________________________
QUADRUPEL.
Meer calorieën dan een Bicky burger; complex en rijk bier.

Malheur 12             
Vol en verwarmend    12% Malheur(133km)
St. Bernardus Abt 12           
Complex vol en fruitig aroma    10% St-Bernardus(86km)
Barista Chocolate Quad           
Karamel, cacao en geroosterde mout       11% Van Honsebrouck(11km)
_________________________________________________
STOUT.  
Donkerder dan het klimaat; donkerbruine tot zwarte kleur met branderig bittere smaak door gebrande of geroosterde mout.

Cassandra                                                       
Oester stout - Zacht maar stevig                         7% Siphon(47km)
Excuse Me While I Kiss My Stout 2019           
Speciale jaarlijkse editie                                   6,6% Hedonis(gypsy)      
Troubadour Imperial Stout            
Chocolade & koffie, bittere afdronk         9% The musketiers(73km)
Viven Porter                   
Rokerig, mokkageur met turf en leder toets              5,5% Viven (45km)
Monk’s Stout            
Goed introductiebier voor een stoutnoob   5,5% Dupont (39km)


Een stout was van oorsprong een zware porter, deze is ontstaan in Londen tijdens de vroege 18de eeuw. Het bier was enorm populair bij de portiers, hiervan is dan ook de naam ontstaan. Het had een sterke smaak, was opvallend goedkoper dan andere bieren en werd niet zo snel beïnvloed door hitte.
_________________________________________________
VLAAMS ROODBRUIN.
West vlaams biertype met rijping in eikenhouten foeders die zorgen voor een frisse, lichtzure smaak.

Duchesse  25cl                  
Volle zoete en frisse smaak    6,2% Verhaeghe(35km)
Cuvée des Jacobins Rouge         
Robuust en zuur    5,5% Vander Ghinste (5.5 km)
Rodenbach 25cl            
Zachtzuur met complexe fruitigheid       5,2% Palm site Rodenbach(16km)
Rodenbach Grand Cru        
Uitgesproken Vlaams roodbruin         6% Palm site Rodenbach(16km)
VanderGhinste Oud Bruin 25cl       
Evenwichtig zachtzuur en dorstlessend    5,5%Vander Ghinste(5.5 km)
________________________________________________
GEUZE.
Zuurder dan je schoonmoeder; een parelende, troebele drank met een complexe zurige tot zurig bittere smaak en geur.

Geuze Bio Cantillion     
Uitgesproken zure maar zachte smaak    5% Cantillion(73km)
Geuze Lindemans 25cl    
Lichtzoet en zacht zurig      4% Lindemans(67km)
Oude Geuze 3 Fonteinen     
Lichtfrisse zurigheid    5% Geuzestekerij 3 Fonteinen(72km)
Oude Geuze Tilquin    
Zurig en droog, met een  toegankelijke rondheid      7% Tilquin(61 km)
Oude Geuze Boon     
Ongezoete, ongefilterde Oude Geuze uit Lembeek     7% Boon(68km)
               
Lambiek is een bier met spontane gisting. Tijdens de open afkoeling dringen de wilde gisten, aanwezig in de buitenlucht, door in het wort. Geuze is een biersoort die ontstaat door het mengen(steken)  van jonge en oude lambieken en deze te laten hergisten op fles, soms nog jarenlang. Lambiek en geuzes zijn complexe bieren én een echte Belgische trots.






________________________________________________
FRUIT.
Fruitiger dan Bart Kaëll. Vlak voor het gisten wordt fruit toegevoegd dat mee kan fermenteren. Steenvruchten maar ook framboos, aardbei, banaan en appel zijn vaak gebruikte fruiten.

Kasteelbier Rouge     
Zachtzoet met licht zure afdronk              8% Van Honsebrouck(11km)
Kriek boon     
Gebruik van uitsluitend echte krieken uit Galicië          4%Boon(68km)
Kriek Max 25cl    
Fruitig en volle smaak    5% Omer Vanderghinste (5.5km)
Lindemans Kriek 25cl    
Zoete smaak en lichtzure afdronk                  3,5% Lindemans(67km)
Lindemans Pecheresse 25 cl    
Rijk lambiekaroma met toets van perzik       2,5% Lindemans (67km)
Lindemans Framboise 25cl    
Delicaat fruitig parfum met framboos          2,5% Lindemans (67km)
_______________________________________________